L’objectif général du master « Etudes chinoises » est de faire acquérir aux étudiants une bonne maîtrise de la langue et des connaissances dans le domaine de la culture chinoise, en impulsant un esprit critique et des compétences rédactionnelles par une initiation à la recherche.

Outre l’approfondissement des savoirs sur la langue, la littérature et la civilisation chinoise, le master « Etudes chinoises » apporte des compétences pour :

- mener à bien un travail de recherche,
- développer les capacités de synthèse et d’analyse de documents en autonomie,
- concevoir, développer et planifier un projet,
- exposer une problématique et formuler des hypothèses,
- rédiger en répondant à des contraintes formelles.

Il s’agira aussi de perfectionner la maîtrise de la langue chinoise et des problématiques générales de la discipline (linguistiques, littéraires, historiques, etc.)

Le master « Etudes chinoises » est construit comme un parcours progressif de développement des compétences de recherche sur quatre semestres, l’objectif étant l’acquisition de la méthodologie scientifique nécessaire à la rédaction d’un document de synthèse et d’analyse.

La première année propose des enseignements en mandarin moderne (thème/version, préparation aux concours), en littérature classique, en sociologie, etc. et une participation à des séminaires de recherche aux thèmes variés, en fonctions des travaux en cours et des intervenants invités. L’élaboration d’une problématique de recherche et de la bibliographie relative est exigée en fin d’année en vue de préparer le mémoire de fin d’études.

La seconde année propose de poursuivre les enseignements commencés et de finaliser le mémoire de recherche sous la direction d’un enseignant-chercheur.

Tout au long de la formation des conférences de professionnels sont proposées en vue de permettre aux étudiants de préparer leur insertion dans différents milieux. A cet effet également, les stages sont recommandés.

Le département d'Etudes chinoises propose également une formation unique dans le paysage universitaire français : un master en bi-diplomation avec l'institut des Humanités (Wenshi yanjiuyuan) de l'université Fudan de Shanghai. Le programme permet aux lauréats d'obtenir deux diplômes, l'un français l'autre chinois, après une formation de trois années, dont une à Shanghai. Il se limite aux domaines de l'histoire de la Chine impériale, de l'archéologie, de l'histoire de l'art, de la religion et des échanges entre l'Europe et la Chine (XVIe-XIXe s.).